Buongiorno,
anche col decreto Dignità del 2018, la norma sugli intervalli da rispettare è rimasta invariata: 10 giorni di stacco se il contratto precedente dura fino a 6 mesi, 20 giorni di stacco se il precedente dura oltre 6 mesi.
Consideri tuttavia che il contratto di apprendistato è per definizione un contratto a tempo indeterminato, salvo accordi sindacali a livello territoriale.
Le consiglio quindi di rivolgersi a un ufficio sindacale di categoria per avere maggiori informazioni sulla sua situazione contrattuale e valutare al meglio come tutelarsi.
Se mi scrive quale Ccnl di riferimento le applicano e in quale città lavora, sarò lieto di fornirle i contatti dei colleghi più vicini a lei.
Cordiali saluti,
Mario