Buongiorno Lowskillzz,
premesso che occorre vedere la documentazione relativa al caso, si può ragionevolmente ritenere che un tale accordo possa essere considerato nullo o invalidato.
Infatti rappresenta una deroga peggiorativa della norma collettiva vigente e sottoscritta dal lavoratore in stato di necessità, a pena evidentemente della mancata assunzione, e senza assistenza sindacale.
Se mi dice che ccnl le applicano e la città dove ha lavorato, posso indicarle un ufficio sindacale più vicino a lei per avere ulteriore supporto.
Cordialità,
Mario