Buongiorno Lorenzo,
nell’articolo 5, parte 2 del rinnovo del ccnl metalmeccanici relativo all’apprendistato si cita il terzo livello come livello convenzionale di partenza (condizioni, migliorative, possono essere applicate ma dipende anche dall’azienda).
Sì, è il 65% per le ore di lavoro in azienda.
Il primo livello, invece, che citi nella domanda è relativo al tipo di apprendistato (cioè di primo livello). Ci sono pure quelli di secondo e terzo livello anche detti di alta formazione e ricerca.
Ti consiglio infine di rivolgerti alla UILM (il sindacato dei metalmeccanici) della tua città, così da avere un supporto diretto dal sindacato di categoria.
Saluti,
Mario