Interruzione preavviso di licenziamento apprendistato

Buonasera, sono un dipendente assunto con un contratto di apprendistato in grafica comunicazione artigianato, ho effettuato la richiesta di dimissioni con preavviso di 25 giorni. Ad oggi mancherebbero 7 giorni lavorativi ma il clima all’interno dell’azienda non è più sostenibile, ho sentito dal sindacato da cui ho fatto partire la procedura di dimissioni e mi è stato detto che posso non presentarmi più e mi verranno decurtati i giorni mancanti dal preavviso dall’ultima busta paga senza dover presentare alcun documento. Il mio dubbio è il seguente, se da domani non mi presentassi, cosa attesterebbe che i restanti giorni di preavviso lo ho comunque rispettati (e di conseguenza che mi devono essere retribuiti)?